Gallushappe kasutamine tooraines ja bioloogias

Gallushape on esimene maailmas saadud orgaaniline hape. See on valge kristalne pulber, mida kasutatakse laialdaselt toidu-, bioloogia-, meditsiini-, keemia- ja muudes valdkondades.

Gallushappel on palju bioloogilisi toimeid, nagu põletikuvastane, mutatsioonivastane, oksüdatsioonivastane, vabade radikaalide vastane jne; Selle bioloogilise omaduse põhjal võib gallushape pikendada patsientide ellujäämisperioodi, inhibeerides nuumrakulise kasvaja metastaase, avaldades seeläbi teatud kasvajavastast toimet, eriti morfoliini ja naatriumnitriti poolt indutseeritud kopsuadenoomi korral hiirtel. Samal ajal on gallushappel maksa kaitsev toime, see võib neutraliseerida süsiniktetrakloriidi poolt põhjustatud füsioloogilisi ja biokeemilisi muutusi maksas ning on ka trüpanosoomide hävitamise ravimikandidaat.

Gallushape on väga hea tooraine, millest saab toota erinevaid kütuseid, ilutulestiku stabilisaatoreid ja flöödiheli aineid või ultraviolettabsorbreid, tuleaeglustit, pooljuhtide fotoresisti toorainet. Seda saab kasutada alumiiniumisulamist korrosioonivastase kruntvärvi ja orgaanilise katte valmistamiseks ning veepõhise puurmuda keevkihi valmistamiseks. Selle toime võib isegi ületada lignosulfonaadi oma. Gallushape ja raudioonid moodustavad sinakasmusta sademe, mis on sinakasmusta tindi tooraine ja mida kasutatakse koos C-vitamiiniga rikastatud kalasöödana. Seda saab kasutada ka ilmuti ja analüütilise reagendina vabade anorgaaniliste hapete, dihüdroksüatsetooni, alkaloidide ja metallide tuvastamiseks.